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母鸡下蛋蛋黄为什么是黑色的?
母鸡下蛋蛋黄为什么是黑色的?
提示:

母鸡下蛋蛋黄为什么是黑色的?

鸡蛋存放一定要大头朝上,小头朝下立着。
原因是,鸡蛋大头有个气室,大头朝上气室稳定,蛋黄居中,可以长时间保存(蛋清具有杀菌的作用)。
如果大头朝下,气室在鸡蛋蛋清,蛋黄的压迫下,容易上浮,从而压迫蛋黄偏离居中位置,从而导致蛋黄接触蛋壳内壁,失去蛋清的保护作用,非常容易被细菌侵入,从而变质。注:纯粮食散养母鸡所产的蛋,蛋黄个头大,约占70%以上(横切面),蛋黄受积压就特别容易接触蛋壳内壁。而,洋鸡蛋,蛋黄个头小,占比低,即使被气室压迫,蛋黄也不容易接触蛋壳内壁。。。
上图说明~~~
蛋黄占比~土鸡蛋

同一只母鸡生的蛋孵出的小鸡为什么颜色各异?
提示:

同一只母鸡生的蛋孵出的小鸡为什么颜色各异?

鸡常常自由自然交叉交配使得后代母鸡随时都有可能下出个别基因反祖的蛋,这样的蛋不仅颜色与同窝的蛋不同,孵化出的雏鸡长大后的毛色、嘴、脚颜色都有可能不同。【摘要】
同一只母鸡生的蛋孵出的小鸡为什么颜色各异?【提问】
鸡常常自由自然交叉交配使得后代母鸡随时都有可能下出个别基因反祖的蛋,这样的蛋不仅颜色与同窝的蛋不同,孵化出的雏鸡长大后的毛色、嘴、脚颜色都有可能不同。【回答】
这要跟鸡吃的食物有关系。有的时候,吃的青草,有的时候吃的剩饭剩菜,有的时候吃的糠,还要根据气候,饲养的食物有关等,都会导致颜色不同【回答】